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Klein im Format. Gross im WOW.

Süsse Snacking-Ideen, die begeistern und Impulskäufe steigern.
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Taste Tomorrow

Entdecken Sie die wichtigsten Bäckerei-Trends für 2026: von proteinreichen Kreationen über spannende Textur-Kombinationen bis hin zum Comeback des Sauerteigs.
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Sunset Glaze Easy Plus Glasur
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Sunset Glaze, eine pflanzliche Eistreich-Alternative, verleiht Ihren Fertigprodukten einen brillanten Glanz und eine Farbe, die den Verbrauchertrends entspricht.

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Sapore Clarisse IPS
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Aktiver flüssiger Weizensauerteig

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Sapore Nebulosa IPS
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Sapore Nebulosa ist ein flüssiger aktiver Roggensauerteig.

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UrDinkel-SAPORE HEBI IPS
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Aktiver flüssiger UrDinkel Vollkornsauerteig IPS

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Sapore Norma
Sapore Norma
Sapore Weizensauerteig für authentisches Geschmacks- und Aromaprofil von italienischen Broten.

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Sapore Rigoletto Sauerteig
Sapore Rigoletto Sauerteig
Ein inaktiv gerösteter Sauerteig, der einen langanhaltenden frischen Geschmack in weichem und knusprigem Weissbrot bietet.

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Sapore Traviata Sauerteig
Sapore Traviata Sauerteig
Ein inaktiver Roggensauerteig, der den beliebten fruchtigen Sauerteig verkörpert, für den Sauerteig berühmt ist, mit zusätzlichen gerösteten und malzigen Noten.

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S500-Backmittel
S500-Backmittel
S500, ein Mehrzweck-Backmittel, welches ein hohes Volumen, Teigtoleranz und Frische garantiert. S500 ist für alle Arten von Backwaren- und Bäckereiprozessen anwendbar.

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S500 Acti-Plus
S500 Acti-Plus
Der Allrounder für Spezialbrot, Zopf und Croissant dank schöner Riss- und Volumenbildung. Optimale Qualität und Zuverlässigkeit.

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S500 Sense Leger
S500 Sense Leger
Milder, auserlesener Weizensauerteig kombiniert mit der Expertise der S500 Produktelinie – vereint ein mildes Schweizer Brotaroma und längere Frische mit höchster Gelingsicherheit.

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S500 Naturel-Backmittel
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S500 Naturel, das Mehrzweck-Backmittel mit Clean(er) Label der besten Qualität auf dem Markt, bietet Ihnen absolute Sicherheit mit bewährter, gleichbleibender Premium-Qualität.

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Puramil Uniplus Naturel
Puramil Uniplus Naturel
Für eine weiche Krume und zarte Kruste. Für mehr Milch- / Butter-Geruch und Geschmack, Feuchtigkeit, Süssigkeit und Farbe. Naturel-Milchbackmittel auf Basis von Buttermilch- und Molkenpulver für Feinbackwaren und Spezialbrot.

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Puramil Ecoplus Naturel
Puramil Ecoplus Naturel
Mit leichtem Milch- / Butter-Geruch und Geschmack. Für mehr Feuchtigkeit, Süssigkeit und Farbe. Naturel-Milchbackmittel auf Basis von Buttermilch und Molkenpulver für Feinbackwaren und Spezialbrot. Für eine weiche Krume und zarte Kruste.

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Kimo
Kimo
Der Klassenprimus unter den TK-Backmitteln dank maximaler Tiefkühlstabilität, optimalem Ofentrieb und bester Hefe Regeneration. Beste Qualität und Zuverlässigkeit mit der neuesten Backmitteltechnologie.

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Graindesign Black & White
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Körnermischung mit Reisflocken, schwarzem Sesam mit Salz und Schwarzkümmelsamen zur Verwendung als Brotdekoration.

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Easy Spinat
Easy Spinat
Mild-würzig, sanft herzhaft und leicht grün-aromatisch: Easy Spinat – die Brotmischung mit hochwertigen Spinatflocken für kreative, farbige Backwaren.

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Tegral Puravita Protein
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Dank der 100% Brotmischung mit Kichererbsenpulver können Sie eiweiss- und ballaststoffreiche Brote herstellen.

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Easy Kürbis
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Herbstlich aromatisch & leuchtend goldgelb: Die neue Easy Kürbis Brotmischung mit hochwertigem Kürbispulver – ideal für Bäckereien, die saisonale Highlights setzen wollen.

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Easy Randen
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Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack und die leuchtende Farbe unserer Easy Randen Brotmischung.

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Easy Ciabatta
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Vormischung mit Sauerteig für die Herstellung von Ciabatta und weiteren italienischen Spezialitäten.

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Easy Puravita Schruubebrot Rustico
Easy Puravita Schruubebrot Rustico
Für ein dunkles, knusprig-rustikales «Schruubebrot».

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Easy Schruubebrot Neutral
Easy Schruubebrot Neutral
Für ein helles, knusprig-feines und saftiges «Schruubebrot».

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Easy Schwingerbrot
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Für feinstes Schwingerbrot mit auserlesenem Roggensauerteig – unschlagbar fein. Vollmundig-röstiger Geschmack und knusprig-rustikale Kruste.

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Easy Pain Tradition
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Für die Kreation von vielseitigen, charaktervollen Broten nach traditioneller Art – Die Kombination von Sauerteig und langer Teigführung zum absoluten Geschmackserlebnis.

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Easy Puravita Wellnessbrot
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Für ausgezeichnetes Wellnessbrot, das Kräfte spendet. Mit Sonnenblumenkerne und Leinsamen.

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Easy Puravita Chia-Brot
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Brotmischung für ein delikates Brot mit Chia-Samen, Cerealien und Saaten, reich an natürlichen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

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Easy Puravita Mediterrano
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Für feines Mediterrano-Brot.

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Easy Puravita Mais Rustico
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Für ein rustikales Brot mit Maiskugeln und Sonnenblumenkernen.

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Easy Multicéréales
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Für rustikales, dunkles Multikornbrot mit verschiedenen Getreidearten - köstlicher, rustikaler Geschmack mit richtig grossem Zerealien-Bouquet.

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Easy Rebenbrot
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Für ein rustikales Rebenbrot.

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Für ein helles, köstliches Spezziabrot – die harmonische Verbindung von Soja und Sonnenblumenkernen.

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Für das sportliche Nordic-Brot.

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Berliner mit Pistazienfüllung
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Luftige Berliner mit cremiger Pistazienfüllung: Ein echtes Highlight für süsses Snacking – einfach umgesetzt mit Tegral Berliner und Supercrem Pistachio.

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Mini-Babka mit zartem Hefeteig und aromatischer Füllung – saftig, kunstvoll gedreht und perfekt für trendige Premiumgebäcke.

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Ein klassisches Rezept für Zimtschnecken: einfach zuzubereiten, wunderbar soft und aromatisch mit feiner Zimtnote – ideal für gemütliche Genussmomente.

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Das Spinatbrot erhält seine natürlich grüne Farbe durch die Spinatflocken in unserer Easy Spinat Brotmischung.

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Hefeteigschnecken mit Vollkornmehl sowie O-tentic und einer würzig-sauren Kimchi-Füllung.

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Klassische Wraps mit süss-pikanter Mango-Füllung.

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Entdecken Sie den Spicy Mango Twister – ein aromatisch‑würziges Gebäck aus touriertem Vollkornteig, verfeinert unserer pikanten Mango-Füllung.

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Luftige Pinsa mit O-tentic, verfeinert mit den neuen Topfil Savoury Sorten Tomato Herbs oder Kimchi-Style.

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Der Puravita Protein Muffin überzeugt mit einem hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen – für einen kraftvollen Start in den Tag.

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Unser Kürbisbrot mit der Easy Kürbis Brotmischung überzeugt durch saftige Textur und herbstliches Aroma.

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Entdecken Sie das vegane Gipfeli Rezept mit Softgrain Sprouted Rye. Die in Sauerteig gekochten, gekeimten Roggenkörner verleihen den Gipfeli einen einzigartigen Geschmack.

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Diese Bagels sind ballststoffreich, aromatisch und kreativ getoppt mit Graindesign - für einen bewussten Genuss.

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