Easy Schwingerbrot

Für feinstes Schwingerbrot mit aus erlesenem Roggensauerteig – unschlagbar fein. Vollmundig-röstiger Geschmack und knusprig-rustikale Kruste.

  • verwenden des registrierten Markennamens «Schwingerbrot» (hohe Wiedererkennbarkeit)
  • vollmundig-röstiger Geschmack, knusprig-rustikale Kruste und spezielle Brotform
  • einfaches Handling und maschinengängige Teige
  • Clean Label

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Zutaten

WEIZENMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, jodiertes Salz, Malzmehl [GERSTE], Acerolafruchtpulver (auf Maltodextrinbasis), Enzyme

Kundenvorteile
  • hergestellt in der Schweiz
  • Dosierung: 50/50 (Mischung/Mehlgewicht)
Konsumentenvorteile
  • vegan
  • ohne Palmöl

Rezepte, die Sie mit Easy Schwingerbrot Herstellen können

Easy Schwingerbrot

Rezeptur Easy Schwingerbrot mit Easy Schwingerbrot

Schwinger Sandwichbrot

Rezeptur mit Easy Schwingerbrot

Easy Schwingerbrot

Rezeptur "Schwinger Bergbrot" mit Easy Schwingerbrot

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Rezeptur "Rustic Schwingerbrot" mit Easy Schwingerbrot und Sapore Softgrain Multikorn

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