Jedes Teigstück mit Mehl stauben und auf ca. 18 cm durchmesser rund 2mm dicke ausrollen. Mit Mehl stauben und aufeinander stapeln.
Vorbereitung zum Backen:
Mit einem Holzlöffel jedes Teigstück einzeln direkt in den Etagenofen schieben und backen.
Backtemperatur:
240 °C
Backzeit:
3 min.
Nach dem Backen:
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Blech auskühlen lassen. Mit einem sauberen Tucha bdecken, damit sie weich bleiben. Füllen und aufrollen.
Topfil Savoury Mango Spicy auf Fladenbrot streichen. Zusätzliche Zutaten wie Salat ooder Poulet zufügen und aufrollen.
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