Easy Rebenbrot

Für ein rustikales Rebenbrot.

reichhaltiger Geschmack mit verschiedenen Körnern
sehr lange Frischhaltung

hohe Gärtoleranz und Gärstabilität, einfaches Handling und maschinengängige Teige
hohes Volumen und effiziente und sichere Herstellung

Produkt Vorteile
Zutaten
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Kundenvorteile

hergestellt in der Schweiz
Dosierung: 50/50 (Mischung/Mehlgewicht)

Konsumentenvorteile

vegan
ohne Palmöl

Zutaten

WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne, SESAMSAMEN, Leinsamen, Gelbe Leinsamen, ROGGENMEHL, jodiertes Salz, WEIZENGLUTEN, geröstetes Malzmehl [GERSTE], WEIZENSTÄRKE, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Malzmehl [GERSTE], Dextrose, Zucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme

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