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Sapore Hebi IPS Ur Dinkel

Ur-Dinkel Sauerteig 

  • starker Dinkel Geschmack

Sauerteige

  • Bestellbar ab 100 KG
  • Bestellvorlauf von 10 Arbeitstagen
  • Dosierung 10-20% auf das Mehlgewicht

Kundenvorteile

  • Schweizer Produkt
  • Verbessert bzw. verlängert die Frischhaltung
  • Bringt mehr Feuchte, vor allem wenn ohne Brühstück
  • Knusprige und goldfarbene Kruste & Einzigartiger Geschmack
  • Kompensiert die Trocknung verursacht durch die Verwendung von Vollkornmehl im Rezept

Kundenvorteile

  • 100% natürlicher Saueteig
  • gebrauchsfertig

Ausführliche Beschreibung anzeigen

Zutaten

Wasser, fermentiertes URDINKEL-VOLLKORNMEHL IPS, Verdickungsmittel (Xanthan).

*zertifizierte Zutat: ProCert. 

Ur-Dinkel Sauerteig 

  • starker Dinkel Geschmack

Sauerteige

  • Bestellbar ab 100 KG
  • Bestellvorlauf von 10 Arbeitstagen
  • Dosierung 10-20% auf das Mehlgewicht

Kundenvorteile

  • Schweizer Produkt
  • Verbessert bzw. verlängert die Frischhaltung
  • Bringt mehr Feuchte, vor allem wenn ohne Brühstück
  • Knusprige und goldfarbene Kruste & Einzigartiger Geschmack
  • Kompensiert die Trocknung verursacht durch die Verwendung von Vollkornmehl im Rezept

Kundenvorteile

  • 100% natürlicher Saueteig
  • gebrauchsfertig

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