Sapore Clarisse IPS

Aktiver flüssiger Weizensauerteig

  • IP Suisse Sauerteig
  • Reichhaltiger Geschmack

Bestellbar ab 100Kg

Kundenvorteile
  • Aktiver Sauerteig
  • IPS-Zertifiziert

Sapore Clarisse ist ein flüssiger aktiver Weizensauerteig.

Wasser, fermentiertes WEIZENMEHL IPS*, Verdickungsmittel (Xanthan (E415)), Salz.

*IPS-Zertifizierung: ProCert

Entdecken Sie ähnliche Produkte

O-tentic Durum

Der einzigartige Durum-Geschmack! O-tentic Durum aus der Region Puglia in Süditalien stammend, ist eine aktive Backzutat auf Basis von Sauerteig mit dem typischen mediterranen Geschmacksprofil, welche sich durch eine holzige und milchige Note auszeichnet.

Puramil Ecoplus Naturel

Mit leichtem Milch- / Butter-Geruch und Geschmack. Für mehr Feuchtigkeit, Süssigkeit und Farbe. Naturel-Milchbackmittel auf Basis von Buttermilch und Molkenpulver für Feinbackwaren und Spezialbrot. Fr eine weiche Krume und zarte Kruste.

Mimetic 20 NN RSPO SG

Die neue Generation von Laminierfetten für allerfeinste Feinbackwaren.

Kimo

Der Klassenprimus unter den TK-Backmitteln dank maximaler Tiefkühlstabilität, optimalem Ofentrieb und bester Hefe Regeneration. Beste Qualität und Zuverlässigkeit mit der neuesten Backmitteltechnologie.