Der Klassiker unter den multifunktionalen Backmitteln ist und bleibt eine Klasse für sich. Beste Qualität, Zuverlässigkeit und Effizienz auf Basis der neuesten Backmitteltechnologie.
- maximale Toleranz, Volumen und Frische dank neuester Backmitteltechnologie
- für maximale Sicherheit und Effizienz im Backprozess
- konstant erstklassige Produktqualität
- für diverse Triebführungsarten und maschinengängige Teige und auch für Normalbrot dank neuer Formel
Zutaten
WEIZENMEHL, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Dextrose, Malzmehl[GERSTE], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), pflanzliches Öl (Raps), Enzyme
