Easy Pain Tradition

Für die Kreation von vielseitigen, charaktervollen Broten nach traditioneller Art – Die Kombination von Sauerteig und langer Teigführung zum absoluten Geschmackserlebnis.

  • 100% natürlicher Roggensauerteig - Clean Label
  • sehr lange Frischhaltung und Knusprigkeit
  • authentische, handwerklich-rustikale Optik
  • Brotmischung enthält kein Salz

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Kundenvorteile
  • hergestellt in der Schweiz
  • Dosierung: 33/67 (Mischung/Mehlgewicht)
Konsumentenvorteile
  • vegan
  • ohne Palmöl

Einmaliges Geschmackserlebnis dank einer geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmten Sauerteig-Komposition. Aromaprofil: Feines Roggenaroma, malzig, röstig, leicht rauchig. 

Zutaten

WEIZENMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, geröstetes Malzmehl [GERSTE], Malzmehl [GERSTE], Enzyme

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