Für die Kreation von vielseitigen, charaktervollen Broten nach traditioneller Art – Die Kombination von Sauerteig und langer Teigführung zum absoluten Geschmackserlebnis.
- 100% natürlicher Roggensauerteig - Clean Label
- sehr lange Frischhaltung und Knusprigkeit
- authentische, handwerklich-rustikale Optik
- Brotmischung enthält kein Salz
Produktionsland: CH
Zutaten
WEIZENMEHL IPS*, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, geröstetes Malzmehl [GERSTE], Malzmehl [GERSTE], Enzyme
*IPS-Zertifizierte Zutat
