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S500 Acti-Plus

Der Allrounder für Spezialbrot, Zopf und Croissant dank schöner Riss- und Volumenbildung. Optimale Qualität und Zuverlässigkeit.

  • maximale Toleranz, Volumen und Frische
  • für maximale Sicherheit und Effizienz im Backprozess
  • für diverse Triebführungen und maschinengängige Teige
  • optimale Riss- und Volumenbildung

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Kundenvorteile
  • schöner Riss- und Volumenbildung
  • optimale Qualität und Zuverlässigkeit
Konsumentenvorteile
  • vegan
  • ohne Palmöl
Zutaten

WEIZENMEHL, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Dextrose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Malzmehl [GERSTE], pflanzliches Öl (Raps), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme

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Weizenbrot - Halbweissbrot Roggenbrot Dinkelbrot Brötchen & Semmeli Baguette Ciabatta

Holzofenbrot Weizen- und Roggenmischbrot Mehrkorn- & Spezialbrot Französische Brotsorten Italienische Brotsorten Landbrot Pizza Zopf Toastbrot Focaccia Croissant - Gipfeli Hefesüssgebäcke Nuss- und Vanillestangen

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