Für ausgezeichnetes Wellnessbrot, das Kräfte spendet - für Naturel / IP-SUISSE-Label zugelassen!
- feiner, ausbalancierter Brotgeschmack dank reichhaltiger Cerealien, Saaten und auserlesenem Roggensauerteig
- Geeignet für die Herstellung von IPS zertifizierten Produkten
- mehr Frische und Knusprigkeit und feuchtere Krume, schöne Brotfarbe und optimale Krumenstruktur
- Brotmischung enthält kein Salz
Zutaten
WEIZENMEHL IPS*, Sonnenblumenkerne, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, gelbe Leinsamen, Leinsamen, geröstetes Malzmehl [GERSTE], WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Dextrose, Malzmehl [GERSTE], Acerolafruchtpulver (auf Maltodextrinbasis), Enzyme
*IPS-Zertifizierung: ProCert
