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Sapore Roggen Dunkel

Dunkler konzentrierter, getrockneter Roggensauerteig. Es verleiht Ihren Gebäcken ein intensives Malz- und Röstaroma sowie eine dunkle Krume.

  • authentisches Geschmacks- und Aromaprofil von dunklen Roggenbroten
  • starke dunkle Färbung der Krume
  • verlängert die Frischhaltung
  • verbessert die Elastizität und Schnittfestigkeit der Krume

Kundenvorteile

  • 100% natürlicher Sauerteig
  • gebrauchsfertig

Konsumentenvorteile

  • vegan
  • ohne Palmöl

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Zutaten

fermentiertes ROGGENMEHL

Dunkler konzentrierter, getrockneter Roggensauerteig. Es verleiht Ihren Gebäcken ein intensives Malz- und Röstaroma sowie eine dunkle Krume.

  • authentisches Geschmacks- und Aromaprofil von dunklen Roggenbroten
  • starke dunkle Färbung der Krume
  • verlängert die Frischhaltung
  • verbessert die Elastizität und Schnittfestigkeit der Krume

Kundenvorteile

  • 100% natürlicher Sauerteig
  • gebrauchsfertig

Konsumentenvorteile

  • vegan
  • ohne Palmöl

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