Dunkles Gel mit Kakao für einen unvergleichlichen Spiegeleffekt.
- gebrauchsfertig zum Glasieren
- intensiver dunkler Glanz
- anwendbar bei nicht-horizontalen Formen (z. B. Pyramide oder Kuppel)
- exzellente Tiefkühlstabilität
Dunkles Gel mit Kakao für einen unvergleichlichen Spiegeleffekt.
Glukosesirup, Zucker, Wasser, Fettreduziertes Kakaopulver, Gelatine, Säuerungsmittel (Weinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Gebrauchsfertige Zuckerglasur zum Abglänzen von Konditorei und Patisserieprodukte.
Kalt-Gel mit unvergleichlichem Spiegeleffekt zum Glasieren von Konditoreiund Patisserieprodukten
Konzentriertes Geschmacks- und farbneutrales Heissgel zum Gelieren von Konditorei und Patisserieprodukten.
Weisser, tiefkühlstabiler Fudge zum Glasieren von Donuts und anderen Konditoreiprodukten.
