Miroir Glassage Dunkel

Dunkles Gel mit Kakao für einen unvergleichlichen Spiegeleffekt.

  • gebrauchsfertig zum Glasieren
  • intensiver dunkler Glanz
  • anwendbar bei nicht-horizontalen Formen (z. B. Pyramide oder Kuppel)
  • exzellente Tiefkühlstabilität

Mehr anzeigen

Kundenvorteile
  • Anwendungstemperatur 35 – 40 °C
  • gebrauchsfertig
  • tiefkühlstabil
  • anwendbar per giessen
Konsumentenvorteile
  • vegan
  • ohne Palmöl
Zutaten

Glukosesirup, Zucker, Wasser, Fettreduziertes Kakaopulver, Gelatine, Säuerungsmittel (Weinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)

Entdecken Sie ähnliche Produkte

Harmony Ice Glaze

Gebrauchsfertige Zuckerglasur zum Abglänzen von Konditorei und Patisserieprodukte.

Harmony Classic Rubi

Konzentriertes Erdbeer-Gel zum Gelieren von Erdbeertörtli.

Miroir Neutre

Kalt-Gel mit unvergleichlichem Spiegeleffekt zum Glasieren von Konditoreiund Patisserieprodukten

Harmony Classic Neutre

Konzentriertes Geschmacks- und farbneutrales Heissgel zum Gelieren von Konditorei und Patisserieprodukten.

Kontakt

Sie haben eine Frage oder benötigen weitere Informationen? Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

mehr

Service

Entwickeln Sie mit uns neue Produktkonzepte oder tauschen Sie sich mit unseren Experten zu Innovationen, Nährstoffen, Trends und neusten Technologien aus.

mehr