Mousse- & Bavarois-Mischungen

Wenn Sie erstklassige, köstliche Desserts kreieren möchten, bieten die Mousse- & Bavarois-Mischungen von Puratos eine flexible, anwenderfreundliche Lösung.

Was sind die Vorteile der Verwendung von Mousse- & Bavarois-Mischungen?

Unsere Mousse- & Bavarois-Mischungen ermöglichen es Ihnen, köstliche und raffinierte Desserts zu kreieren, unabhängig von Grösse, Form oder Typ. Darüber hinaus gibt es weniger Ausschuss, da Sie für jedes Backen, jede Charge und jedes Mal eine konstante Qualität sicherstellen können.

Mousse- & Bavarois-Mischungen

Produkte

Bavarois Neutre

Mousse- & Bavarois-Mischungen, Patisseriecrème-Pulver

Für Rahm-, Quark und Joghurt-Torten

Industrial Patisserie Competence Center

Das Industrial Patisserie Competence Center (IPCC) bietet Kunden ein komplett ausgestattetes Testzentrum, das sich der technischen Innovation sowie der Prozessoptimierung widmet.

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Innovation Center

Puratos hat sich dem Ziel verschrieben, seine Kunden in der Herstellung von Produkten und Lösungen, um ihr Geschäft zum Erfolg zu bringen, zu unterstützen. Um dieses Ziel zu erreichen, können wir auf unser Innovation Center zählen.

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