Ihr verlässlicher Partner für innovative Lösungen
Bei Puratos messen wir unseren Erfolg daran, wie gut wir unsere Kunden bei der Entwicklung innovativer Produkte und Lösungen unterstützen, die ihr Geschäft nachhaltig voranbringen. Unser Innovation Center spielt dabei eine zentrale Rolle, da es den Austausch von Wissen und Ideen fördert.
Unser Ziel ist es, gemeinsam mit Ihnen die Zukunft des Backens zu gestalten und neue Massstäbe in der Branche zu setzen.
Unsere Customer Innovation Days bieten eine einzigartige Gelegenheit, tiefere Einblicke in die neuesten Entwicklungen und Trends in der Backwarenindustrie zu erhalten. Profitieren Sie von der Expertise von unserem technischen Berater und nehmen Sie an Workshops und Präsentationen zu aktuellen Trends teil. Nutzen Sie diese Gelegenheit, um sich mit anderen Fachleuten auszutauschen und innovative Lösungen für Ihre Herausforderungen zu finden.
Unsere Dienstleistungen stehen allen Kunden zur Verfügung, unabhängig von der Betriebsgrösse. Die Events können an unserem Standort in Dulliken, in Ihren Räumlichkeiten oder an einem Ort Ihrer Wahl stattfinden.
Unser Innovation Center und Sie – gemeinsam gestalten wir die Zukunft
In unserem Innovation Center liegt der Schwerpunkt auf drei Servicebereichen:
- Produktentwicklung
Um Ihnen bei der Entwicklung erstklassiger Produkte zu unterstützen, bieten wir umfassende Fachberatung in allen Bereichen der Produktentwicklung an. Egal ob Produktoptimierung, Rezeptentwicklung oder Wettbewerbsanalyse – wir verfügen über die nötige Expertise, um eng mit Ihnen zusammenzuarbeiten. Unsere Beratungen decken alle Aspekte ab, von Geschmack, Frische und Textur bis hin zu Inhaltsstoffen, Ernährungs- und Foodpairing-Trainings.
- Category Management
Effektives Category Management fördert eine vorteilhafte Beziehung zwischen Ihnen und Ihren Lieferanten. In unserem Innovation Center analysieren und setzen wir realistische Rentabilitätsziele für alle Produktkategorien. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir Strategien, um diese Ziele zu erreichen.
- Produktkriterien
Welche Eigenschaften Ihrer Produkte sind am wichtigsten – Textur oder Geschmack?
In unserem Innovation Center entwickeln wir das ideale Geschmacksprofil für Ihre Konsumenten. Wir heben die besonderen Eigenschaften Ihres Produkts hervor und vergleichen es mit Wettbewerbsprodukten, um herauszufinden, welches besser abschneiden. Schliesslich entwickeln wir massgeschneiderte Lösungen, damit Sie Produkte direkt für Ihre Zielgruppe kreieren können.
