Pane Rustic

Zutaten

Herstellung

Grundrezeptur

Dekoration

Vor dem Backen mit dem Schluss nach oben wenden und allenfalls mit etwas Halbweissmehl stauben und mit der Klinge 3-4 mal leicht schneiden.

 

Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad:  

Rezeptur mit Softgrain Sprouted Rye und Softgrain 5 CL

Brotgewicht 450 g