Tegral Biscuit - Puratos

Komplettmischung für Biscuitmassen, Rouladen und Sandmassen.

schönes Volumen und perfekte Textur - kein Abblättern der Biscuithaut
grosse Toleranz – aufgeschlagene Masse muss nicht sofort gebacken werden

gute Frischhaltung
speziell geeignet für Tiefkühlung

Produkt Vorteile
Zutaten
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Kundenvorteile

hergestellt in der Schweiz
ohne Palmöl
hervorragende Tränkeigenschaften
beste Rolleigenschaften für Rouladen

Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Emulgator (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), MAGERMILCHPULVER, Molkenpulver [MILCH]

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Schwarzwälder Roulade

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