Tegral Biscuit– ultimative Stabilität und Vielseitigkeit für herausragende Patisserie-Kreationen. Ab jetzt in verbesserter Version!
- Verbessertes Volumen
- Tiefkühlstabil
- Verkürzte Aufschlagzeit
- Gleichmässige Form und Oberfläche
Kundenvorteile
- hergestellt in der Schweiz
- ohne Palmöl
- hervorragende Tränkeigenschaften
- Feine, gleichmässige Krumenstruktur
- Neu: lactosefrei
- Ausgewogenes Aromaprofil dank natürlichem Aroma
- Zarte, helle Kruste
- Beste Stabilität und Toleranz
- Gleiche Rezeptur
Zutaten
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliche Aromen
