Stabilité et polyvalence ultimes pour des créations de pâtisserie exceptionnelles
- Volume amélioré
- Temps de mélange reduit
- Forme et surface uniformes
- Croûte tendre et légère
- meilleures propriétés de roulement pour roulades
- Profil aromatique équilibré grâce à l'arôme naturel
Pays de production: CH
Ingrédients
Sucre, FARINE DE BLÉ, AMIDON DE BLÉ, émulsifiants (esters polyglycéroliques d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), arômes naturels.
