Auserlesener Weizensauerteig kombiniert mit dem Klassiker, frei von Zusatzstoffen und für das Label Naturel / IP-Suisse zugelassen – vereint ein intensives Schweizer Brotaroma, längere Frische und Natürlichkeit mit höchster Gelingsicherheit.
getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL IPS, Dextrose, Malzmehl [GERSTE], Acerolafruchtpulver (auf Maltodextrinbasis), Enzyme