S500 Sense Naturel

Auserlesener Weizensauerteig kombiniert mit dem Klassiker, frei von Zusatzstoffen und für das Label Naturel / IP-SUISSE zugelassen – vereint ein intensives Schweizer Brotaroma, längere Frische und Natürlichkeit mit höchster Gelingsicherheit.

  • grösstmögliche Toleranz, Volumen und Frische
  • längere Frischhaltung (3 – 4 Tage) dank Sauerteig
  • Clean Label ohne E-Nummern
  • dank auserlesenem Sauerteig abgerundeter Holzofen- Brotgeschmack sowie zarte Holz-, Citrus-, Vanille- und Röstaromen

Kundenvorteile

  • hergestellt in der Schweiz
  • Geeignet für die Herstellung von IPS zertifizierten Produkten

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Zutaten

getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENGLUTEN, WEIZENMEHL IPS, Dextrose, Malzmehl [GERSTE], Acerolafruchtpulver (auf Maltodextrinbasis), Enzyme

Auserlesener Weizensauerteig kombiniert mit dem Klassiker, frei von Zusatzstoffen und für das Label Naturel / IP-SUISSE zugelassen – vereint ein intensives Schweizer Brotaroma, längere Frische und Natürlichkeit mit höchster Gelingsicherheit.

  • grösstmögliche Toleranz, Volumen und Frische
  • längere Frischhaltung (3 – 4 Tage) dank Sauerteig
  • Clean Label ohne E-Nummern
  • dank auserlesenem Sauerteig abgerundeter Holzofen- Brotgeschmack sowie zarte Holz-, Citrus-, Vanille- und Röstaromen

Kundenvorteile

  • hergestellt in der Schweiz
  • Geeignet für die Herstellung von IPS zertifizierten Produkten

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