S500

Le classique parmi les améliorants multifonctionnels est et reste une classe en soi. La meilleure qualité, fiabilité et efficacité sur la base de la dernière technologie pour améliorants.

  • maximum de tolérance, de volume et de fraîcheur grâce à la dernière technologie pour améliorants
  • maximum de sécurité et d’efficacité pendant le processus de cuisson
  • produits de qualité supérieure constante
  • également pour pains normaux grâce à la nouvelle formule

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Avantages clients
  • fabriqué en Suisse
  • pour différents types de conduites et pâtes usinables
  • améliorant multifonctionnel pour la conduite directe, la fermentation ralentie / interrompue, la congélation jusqu’à 10 jours
  • à utiliser pour pain normal, pain spécial, petit pain et tresse
Avantages consommateurs
  • végan
  • sans huile de palme
Ingrédients

farine de FROMENT, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras), dextrose, farine de malt [ORGE], agent de traitement de la farine (acide ascorbique), huile végétale (colza), enzymes

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