Mimetic 20 NN RSPO SG

Die neue Generation von Laminierfetten für allerfeinste Feinbackwaren.

  • top Qualität, mehr Frische, Convenience
  • Geschmackserlebnis von Butter mit besseren Verarbeitungseigenschaften - knuspriger, mehr Feuchte, mehr Schmelz, kürzer im Biss
  • mit Sauerteig-Technologie und Cleaner Label
  • für alle Prozess- und Führungsarten ohne Rezepturänderung

Mehr anzeigen

Details
Beschreibung: Mimetic 20 NN RSPO SG CAR 5x2Kg H1
  • Product code: 4008018
  • Verpackungsgröße: KAR 10.0 KG
  • Haltbarkeit: 152 Tage
  • Palettierung: H1640.0KG
  • EAN Code: 5410687112241

Um zu Bestellen, bitten wir Sie sich anzumelden.

Login
Kundenvorteile
  • hergestellt in der Schweiz
  • ohne gehärtete Fette
  • mit nachhaltigem Palmfett (RSPO SG)
  • komfortable Verarbeitung
  • optimales Schmelzverhalten
  • Gute Feuchte
  • Kostenersparnis gegenüber Butter
  • Außergewöhnlicher Schmelz
  • Perfekte Optik und gute Blätterung
Konsumentenvorteile
  • Perfekt knusprig, kurzer Biss
  • Köstlich intensiver Geschmack
  • Laktosefrei
  • vegan
Zutaten

Pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Tocopherolreicher Extrakt, Fettsäureester der Ascorbinsäure, Zitronenkonzentrat, fermentiertes WEIZENMEHL

Entdecken Sie ähnliche Produkte

O-tentic Durum

Der einzigartige Durum-Geschmack! O-tentic Durum aus der Region Puglia in Süditalien stammend, ist eine aktive Backzutat auf Basis von Sauerteig mit dem typischen mediterranen Geschmacksprofil, welche sich durch eine holzige und milchige Note auszeichnet.

Puramil Ecoplus Naturel

Mit leichtem Milch- / Butter-Geruch und Geschmack. Für mehr Feuchtigkeit, Süssigkeit und Farbe. Naturel-Milchbackmittel auf Basis von Buttermilch und Molkenpulver für Feinbackwaren und Spezialbrot. Fr eine weiche Krume und zarte Kruste.

S500 Acti-Plus

Der Allrounder für Spezialbrot, Zopf und Croissant dank schöner Riss- und Volumenbildung. Optimale Qualität und Zuverlässigkeit.

Kimo

Der Klassenprimus unter den TK-Backmitteln dank maximaler Tiefkühlstabilität, optimalem Ofentrieb und bester Hefe Regeneration. Beste Qualität und Zuverlässigkeit mit der neuesten Backmitteltechnologie.

Kontakt

Sie haben eine Frage oder benötigen weitere Informationen? Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

Lesen Sie mehr…

Service

Entwickeln Sie mit uns neue Produktkonzepte oder tauschen Sie sich mit unseren Experten zu Innovationen, Nährstoffen, Trends und neusten Technologien aus.

Lesen Sie mehr…