Aprikosen-Gel-Konzentrat zum Gelieren von Konditorei- und Patisserieprodukten.
- Neu NAFNAC (nur mit natürlichen Farb- und Aromastoffen)
- Ausgezeichnete Stabilität für langandauerndes, frisches Aussehen (auch bei sensiblen Früchten)
- Verdünnen mit 30 – 60 % Wasser
- Schöner Glanz & gleichmässige Gelierschicht
- Sauberer Schnitt
Zutaten
Glukosesirup, Wasser, Zucker, Aprikosenkonzentrat, Geliermittel (Pektin (E440)), Säuerungsmittel (Zitronensäure (E330)), Verdickungsmittel (Gellan (E418), Xanthan (E415)), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat (E202)), natürliches Aprikosenaroma, Farbstoffe (Carotin (E160a), Anthocyane (E163)).
