Puratos Zutaten zur Herstellung von Dekoration
Ambiante
Pflanzliche Schlagcrème mit exzellenter Stabilität für kreative Dekorationen.
Cryst-o-fil Weiss RSPO SG
Vorkristallisierte, weisse Basisfüllung mit 55% echter Schokolade.
Deli Caramel RSPO SG
Caramel-Crèmefüllung zum Füllen und Dekorieren von Patisserieprodukten und Pralinen.
Fondant Weiss Extraweich
Weisser, extraweicher Fondant zum Glasieren und Dekorieren von Konditorei- und Patisserieprodukten.
Harmony Ice Glaze
Gebrauchsfertige Zuckerglasur zum Abglänzen von Konditorei und Patisserieprodukte.
Harmony Classic Neutre
Konzentriertes Geschmacks- und farbneutrales Heissgel zum Gelieren von Konditorei und Patisserieprodukten.
Fondant Weiss Tiefkühlstabil
Weisser, tiefkühlstabiler Fondant zum Glasieren und Dekorieren von Konditorei- und Patisserieprodukten.