Le snacking n’a jamais été aussi tendance!

Les snacks sont bien plus qu'un simple moyen de calmer une petite faim: ils incarnent un véritable art de vivre! Surtout aux beaux jours, ils sont l'accompagnement idéal: pour un barbecue, un repas léger lors d'un garden-party ou une petite douceur pour une soirée foot entre amis. Des formats pratiques, des couleurs originales et des garnitures savoureuses font de vos produits la star de tous vos événements estivaux.

Et pas seulement en été: les snacks salés sont tendance toute l’année, que ce soit sur le pouce, au bureau ou présentés de façon attrayante en rayon. Ils séduisent les consommateurs par leur variété, leur goût et leur originalité.

• Flexibilité et commodité: Les snacks s'intègrent parfaitement au rythme effréné du quotidien et sont idéaux pour les déplacements.
• Diversité et individualité: Les consommateurs adorent les options créatives, des petits pains aux pizzas et pinsas en passant par les sandwichs.
• Plaisir et qualité: Les snacks ne sont pas seulement pratiques, ils doivent aussi être délicieux et de haute qualité.
• Un véritable accroche-regard: Des créations colorées et originales attirent immédiatement le regard sur l'étagère.

Avec une seule pâte levée, vous pouvez créer trois recettes de snacks originales qui satisfont parfaitement le désir d'individualité, de nouvelles expériences gustatives et d'attrait visuel.

 Les nœuds garnis de Topfil Savoury Tomato Herbs, les twisters au Topfil Savoury Kimchi-Style et les rolls au Topfil Savoury Mango Spicy apportent une véritable variété à l’assortiment de snacks. Ils associent des formes différentes à des saveurs surprenantes et créent en même temps des accents visuels qui attirent immédiatement l’attention et donnent envie de goûter.

Ces trois variantes se préparent en un clin d'œil, leur fabrication est fiable et elles offrent de nombreuses possibilités de personnalisation. Avec quelques ajouts simples comme du fromage, du fromage frais, des herbes ou des graines, vous pouvez créer n'importe quel en-cas – idéal pour diversifier votre gamme de produits et stimuler les achats impulsifs.

Nous apportons de la couleur dans le monde des snacks ! Avec nos trois mélanges pour pain riches en couleurs – Easy Épinards, Easy Courge et Easy Betterave – vous créez des produits de boulangerie qui séduisent non seulement par leur goût, mais aussi par leur apparence naturelle et éclatante. Pour la coloration, seuls des ingrédients naturels tels que des flocons d’épinards, de la poudre de potiron ou de betterave sont utilisés.

Ces pâtes colorées offrent une multitude de possibilités pour imaginer des snacks créatifs et originaux, qui allient parfaitement personnalité, nouvelles sensations gustatives et attraits visuels. Les trois variantes de sandwich montrent à quel point les applications peuvent être variées:

• Petit pain aux épinards – garni de crème au raifort, de saumon et de radis: frais, léger et aromatique.
• Tresse à la betterave – garnie de fromage frais, de betteraves marinées et d’épinards en feuilles: douce, crémeuse et intensément colorée.
• Petit pain à la courge – sublimé par une tapenade d’olives, du roastbeef et des oignons au balsamique : savoureux et surprenant.

Toutes les variantes jouent avec les formes, les couleurs et les saveurs – idéal pour enrichir l’offre de snacks de manière créative et apporter de nouveaux accents. 

De plus, les mélanges Easy se prêtent parfaitement aux applications saisonnières: pâtisseries colorées pour la fête nationale du 1er août, snacks automnaux au potiron ou encore créations thématiques pour les fêtes et événements. Ainsi naissent des produits qui attirent le regard et ouvrent l’appétit. 

Garniture chou acidulée et piquante avec de fins morceaux – inspirée du goût typique du kimchi coréen, rehaussée par des arômes d’ail et de gingembre. Cette garniture contient 52 % de chou et des épices sélectionnées, est prête à l’emploi, immédiatement utilisable et garantit une stabilité à la cuisson et à la congélation. Elle convient aussi bien pour la cuisson que comme topping.

Grâce à sa polyvalence, elle est idéale pour des snacks feuilletés ou comme garniture créative pour hot-dogs, sandwiches, pizzas, paninis et burgers.

Une garniture à la mangue sucrée-salée, avec des morceaux de mangue légèrement plus gros – idéale pour une saveur «swicy» tendance. Elle offre un goût délicieux, légèrement épicé, et est prête à l'emploi. Cette garniture convient aussi bien à la cuisson qu’en topping et reste stable à la cuisson et à la congélation.

Grâce à sa polyvalence, elle est idéale pour des snacks feuilletés ou comme garniture créative pour hot-dogs, sandwiches et burgers.

Une garniture aigre-douce à la tomate, composée de fins morceaux et aux arômes de tomate, de poivron rouge grillé et d'herbes aromatiques. Son goût est sublimé par les notes sucrées et légèrement amères d'origan, de thym et de tomates séchées. Prête à l'emploi, cette garniture peut être préparée immédiatement. Idéale aussi bien pour la cuisson que comme topping – et en plus, elle est stable à la cuisson et à la congélation.

Grâce à sa polyvalence, elle est idéale pour des snacks feuilletés ou comme garniture créative pour hot-dogs, sandwiches, pizzas et burgers.

Easy Épinards est un mélange pour pain Clean(er) Label contenant 22% de flocons d’épinards. Ce mélange séduit par sa couleur naturellement verte, sa mie moelleuse et légère ainsi que son goût aromatique aux notes végétales. Idéal pour des créations boulangères originales et colorées, comme des sandwiches.

Le mélange est fabriqué en Suisse et est dosé dans un rapport 25/100 (poids du mélange / farine).