Fourrages

Füllungen – Pack‘ Gutes rein

Erfreuen Sie Verbraucher mit den beliebtesten Füllungen für Bäckerei- und Konditoreianwendungen. Erkunden Sie diese Webseite und entdecken Sie wohlschmeckende Hochleistungs-Füllungen. Wir haben köstliche Fruchtfüllungen sowie beliebte Schokolade-, Nuss- und Creme-Füllungen, die Ihren Anforderungen hinsichtlich unterschiedlichster Anwendungen und Prozesse entsprechen. Weiterhin finden Sie Ideen, Innovationen und praktische Hinweise, wie Sie Ihr Geschäft weiter ankurbeln können.

Erfolg mit neuen Konzepten

Seien Sie Pionier mit interessanten und trendigen Füllungen für Plundergebäck oder Kuchen, die Ihren Erwartungen entsprechen.

Cream

Seidenweiche Cremefüllungen , beliebt bei Bäckerei und Konditorei: Vanille, Schokolade, Dulce de Leche, Karamell, Nuss, Spekulatius, Zitronencreme und Frischkäse. Jede Füllung eine wunderbar cremige Sensation.

Frucht

Fruchtfüllungen bringen eine Geschmacks- und Farbenvielfalt wie aus dem Garten von Mutter Natur: anstelle kultivierter Beeren, wählt Puratos die geschmacklich intensiveren wilden Beeren. Entdecken Sie nordische Beeren wie z.B. Preiselbeeren mit einem hohen Anteil an Antioxidantien, auch als "Superfrucht" bezeichnet.

Schokolade & Nuss

Ausgezeichneter Geschmack ist das Herzstück in jedem Entwicklungsstadium einer neuen Schokoladenfüllung: beginnend bei der sorgfältigen Auswahl von Kakaopulver bis zum Einarbeiten von echter belgischer Schokolade.

Fourrages

Produits

Topfil Pomme 86%

Fourrages

Fourrage aux pommes Premium avec 86 % de morceaux de pomme pour les pâtisseries et les produits de boulangerie.

Topfil Cerise 70%

Fourrages

Fourrage aux cerises Premium avec 70 % de cerises pour les pâtisseries et les produits de boulangerie.

Chocodrops

Fourrages, Véritable chocolat belge

Chocolat noir en grains pour accompagner cakes, muffins et pâtes levées.

Carat Supercrem Nutolade PF

Masses à glacer et à décorer, Fourrages

Crème au goût cacao-noisette.

Centre de Compétence en Boulangerie Industrielle

Le Centre de Compétences en Boulangerie Industrielle offre aux clients l'équipement, les outils et l'expertise nécessaires pour développer des solutions de boulangerie précises et expérimenter de nouvelles applications avant de démarrer la production.

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Centre d'Innovation

Puratos a pour vocation d'aider ses clients à créer les produits et les solutions qui permettront à leur entreprise de prospérer. Pour réaliser cette ambition, nous pouvons compter sur notre Centre d'Innovation.

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