Softgrain 5 CL

Céréales et graines pré-trempées, enrobées dans du levain de seigle. Softgrain 5 CL permet de créer des pains spéciaux à partir de pâtes normales.

  • 10 - 30% sur le poids de pâte.
  • Ajouter Softgrain 5 CL au début ou à la fin du pétrissage.
Avantages clients
  • prêt à l’emploi
Avantages consommateurs
  • végan
Ingrédients

Levain de SEIGLE pasteurisé, grains de SEIGLE, graines de tournesol, graines de lin brun et jaune, grains de BLÉ, grains d’ÉPEAUTRE, sel.

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