Avec un léger arôme et goût de lait et de beurre. Pour davantage d’humidité, de douceur et de couleur. Améliorant Naturel à base de lait écrémé et de petitlait en poudre. Pour une mie tendre et une croûte fine.
- ne fait pas de poussière
- pour une structure fine de la mie
- se conserve plus longtemps
- affine la croûte
- favorise la fermentation
- qualité constante du produit
