Easy Spezzia

Pour un pain spécial blanc délicieux, la combinaison harmonieuse du soja et des graines de tournesol.

  • goût délicieux grâce au soja égrugé et aux graines de tournesol
  • avec de précieux éléments nutritifs: protéines, vitamine B, fibres alimentaires
  • pour pains normaux, petits pains, baguettes et croissants
  • se conserve longtemps et garde son caractère croustillant
  • grandes tolérance et stabilité à la fermentation
  • manipulation simple et pâtes usinables

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Avantages clients
  • fabriqué en Suisse
  • dosage 50/50 (rapport mélange / farine)
  • applicable avec toutes les sortes de fermentation
Avantages consommateurs
  • végan
  • sans huile de palme
Ingrédients

farine de FROMENT, SOJA égrugé, graines de tournesol, farine de malt torréfiée [ORGE], sel iodé, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras), dextrose, farine de malt [ORGE], agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes

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