Easy Pain Spiral Rustico

Pour un «pain spiral» sombre, croustillant et rustique.

  • goût rustique et pain croustillant avec une fine saveur de seigle et différentes graines et céréales
  • se conserve longtemps et garde son caractère croustillant
  • s’utilise pour la fermentation longue et courte
  • grandes tolérance et stabilité à la fermentation
Avantages clients
  • fabriqué en Suisse
  • dosage 33/100 rapport mélange / farine
Avantages consommateurs
  • végan
  • sans huile de palme

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Ingrédients

farine de FROMENT, sel iodé, graines de tournesol, graines de lin, flocons de FROMENT malté, gluten de FROMENT, levain de SEIGLE séché, farine de malt torréfiée [ORGE], farine de SEIGLE, farine de malt [ORGE], agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes

Pour un «pain spiral» sombre, croustillant et rustique.

  • goût rustique et pain croustillant avec une fine saveur de seigle et différentes graines et céréales
  • se conserve longtemps et garde son caractère croustillant
  • s’utilise pour la fermentation longue et courte
  • grandes tolérance et stabilité à la fermentation
Avantages clients
  • fabriqué en Suisse
  • dosage 33/100 rapport mélange / farine
Avantages consommateurs
  • végan
  • sans huile de palme

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