Easy Pain Spiral Rustico - Puratos

Pour un «pain spiral» sombre, croustillant et rustique.

goût rustique et pain croustillant avec une fine saveur de seigle et différentes graines et céréales
se conserve longtemps et garde son caractère croustillant

s’utilise pour la fermentation longue et courte
grandes tolérance et stabilité à la fermentation

Avantages du produit
Description
Ingrédients
Téléchargements

Avantages clients

fabriqué en Suisse
dosage 33/100 rapport mélange / farine

Avantages consommateurs

végan
sans huile de palme

Va bien avec Streumix pour Pain Spiral Rustico.

Ingrédients

farine de FROMENT, sel iodé, graines de tournesol, graines de lin, flocons de FROMENT malté, gluten de FROMENT, levain de SEIGLE séché, farine de malt torréfiée [ORGE], farine de SEIGLE, farine de malt [ORGE], agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes

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