Pour un pain rustique avec des boules de maïs et des graines de tournesol.
- excellent goût de maïs légèrement épicé et belle couleur jaune du pain - pour tous les produits de boulangerie rustiques
- longue conservation de la fraîcheur et volume élevé
- grande tolérance et stabilité de fermentation - pour tous les types de conduite de la pâte
- manipulation simple et pâtes machinables - fabrication efficace et sûre
Farine de FROMENT, boules de maïs, graines de tournesol, gluten de FROMENT, dextrose, sel iodé, huile végétale (colza), épices, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
