Pour boules de Berlin et sous forme de pâte.
- Belle formation homogène du col
- Bonne conservation
- Stabilité à la congélation et à la décongélation
- Fabrication sûre et fiable
Pays de production: BE
Ingrédients
huiles végétales (colza, palme), PETITLAIT en poudre, sucre, sel, gluten de FROMENT, émulsifiants (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), stabilisant (gomme guar), dextrose, antioxydant (acide ascorbique), farine de FROMENT, arômes, agent de traitement de la farine (L-cystéine), enzymes
