Gressins protéinés

Ingrédients

Méthode de fabrication

Préparation

Pétrir tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer environ 30 minutes. Façonner de fins gressins. Badigeonner avec Sunset Glaze Plus. Saupoudrer, au choix, de parmesan, de sésame, de nigelle ou de romarin.


Cuire au four

Préchauffer le four à 220 °C (chaleur voûte et sole). Faire cuire pendant 18 à 20 minutes.


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