Mélange complet pour boules de Berlin.
- goût excellent
- formation parfaite du col
- faible absorption de graisse
- bonne conservation
- stabilité à la congélation et à la décongélation
- application facile et sûre
Mélange complet pour boules de Berlin.
farine de FROMENT, huiles végétales (colza, palme), PETIT-LAIT en poudre, sucre, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), sel, blanc d’OEUF en poudre (oeufs d’élevage au sol), amidon de FROMENT, correcteur d’acidité (sulfate de calcium), arômes, levure inactive, protéines de LAIT, arômes naturels, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes
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