Softgrain Sprouted Rye

Grains de seigle germés et fermentés, infusés dans du levain de seigle. Softgrain Sprouted Rye permet de créer des pains spéciaux à partir de pâtes normales.

  • prêt à l’emploi
  • goût excellent et conservation prolongée grâce à l’eau contenue dans les grains
  • céréales complètes saines, riches en fibres; alimentaires et minéraux

Voir plus

Détails
Description: Softgrain Sprouted Rye Bucket 12Kg
  • Product code: 4009811
  • Emballage: BUC 12.0 KG
  • Durée de conservation: 365 Jours
  • palettisation: EU528.0KG
  • EAN Code: 5410687118229
Avantages clients
  • prêt à l’emploi
  • levain 100 % naturel
Avantages clients
  • végan
  • sans huile de palme

Zutaten

Grains de SEIGLE maltés germés (56%), levain de SEIGLE pasteurisé, sel, conservateur (sorbate de potassium (E202)).

Découvrir les produits associés

Sapore Rigoletto

Le raffiné cuit au four à bois - Pour des pains aussi frais que s’ils sortaient du four à bois! Ce levain de froment séché confère à vos petits pains, pains toast, buns, baguettes et pizzas l’arôme grillé typique d’un four à bois.

Sapore Alcina

Le Français changeant - Levain de froment actif liquide de haute qualité pour plus de goût et de texture dans diverses sortes de pain, la cerise sur le gâteau!

Sapore Traviata

Le Méridional riche en goût - Pour des pains aux saveurs méditerranéennes. Le doux levain de seigle séché pour compléter votre assortiment avec un pain typiquement méditerranéen!

Sapore Fidelio

L’Américain français – Levain de froment liquide au goût intense et harmonieux pour un pain qui croustille dans la bouche ou des viennoiseries uniques au bon goût de beurre!

Contact

Vous avez une question ou souhaitez de plus amples informations? N’hésitez pas à nous contacter.

Afficher plus

Services

Développez avec nous de nouveaux concept de produits ou échangez avec nos experts au sujet d’innovations, nutriments, tendances ou de nouvelles technologies.

Afficher plus