Sapore Othello

Levain de seigle en poudre, concentré et foncé. Idéal pour pains foncés, multi-céréales et complets. Son origine se trouve dans la culture de pain danoise.

  • goût et arôme authentiques des pains de seigle noirs
  • mie très foncée
  • se conserve plus longtemps
  • améliore l’élasticité de la mie
  • et facilite la coupe

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Avantages clients
  • levain 100 % naturel
  • prêt à l’emploi
Avantages consommateurs
  • végan
  • sans huile de palme
Ingrédients

farine de SEIGLE fermentée

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