S500 Naturel

S500 est et reste dans une classe à part. Dans la version Naturel, sans additif et approuvé pour le label Naturel / IP-Suisse. En parfait accord avec la tendance actuelle à la production durable ! La meilleure qualité, davantage de constance, de sécurité et d’efficacité.

  • maximum de tolérance, de volume et de fraîcheur
  • maximum de sécurité et d’efficacité pendant le processus de cuisson
  • produits de qualité supérieure constante
  • pour différents types de conduites et pâtes usinables
  • approuvé pour le label Naturel / Clean Label sans additifs E

Voir plus

Détails
Description: S500 Naturel Sac 25Kg
  • Product code: 4106899
  • Emballage: BAG 25.0 KG
  • Durée de conservation: 212 Jours
  • palettisation: EU600.0KG
  • EAN Code: 7640109871601
Avantages clients
  • fabriqué en Suisse
  • améliorant multifonctionnel Naturel pour la conduite directe, la fermentation ralentie / interrompue, la congélation jusqu’à 10 jours
  • à utiliser pour pain normal, pain spécial, petit pain et tresse
Avantages consommateurs
  • végan
  • sans huile de palme
  • Naturel (sans additifs) / autorisé pour le label IP-Suisse
Ingrédients

gluten de FROMENT, farine de FROMENT IPS, dextrose, farine de malt [ORGE], poudre de fruit d’acérola sur base de maltodextrine, enzymes

Découvrir les produits associés

S500

Le classique parmi les améliorants multifonctionnels est et reste une classe en soi. La meilleure qualité, fiabilité et efficacité sur la base de la dernière technologie pour améliorants.

Puramil Ecoplus Naturel

Avec un léger arôme et goût de lait et de beurre. Pour davantage d’humidité, de douceur et de couleur. Améliorant Naturel à base de lait écrémé et de petitlait en poudre. Pour une mie tendre et une croûte fine.

S500 Acti-Plus

L’améliorant polyvalent pour pain spécial, tresse et croissant grâce à une belle crache et à un volume maximal. Qualité et fiabilité optimales.

Kimo

Le leader de la classe parmi les améliorants pour surgélation grâce à une stabilité maximale à la congélation, à un développement optimal au four et à une régénération parfaite de la levure. La meilleure qualité et fiabilité avec la dernière technologie pour améliorants.

Contact

Vous avez une question ou souhaitez de plus amples informations? N’hésitez pas à nous contacter.

Afficher plus

Services

Développez avec nous de nouveaux concept de produits ou échangez avec nos experts au sujet d’innovations, nutriments, tendances ou de nouvelles technologies.

Afficher plus