Gel aux fruits rouges pour décorer le Bavarois,
Mousse et confiserie fine.
eau, sirop de glucose, sucre, colorant (anthocyanes (E163), caramel (E150a)), gélifiant (agar (E406), pectine (E440)), concentré de fraise, épaississant (carboxyméthylcellulose (E466), xanthane (E415)), concentré de carotte, Acidifiant (acide citrique (E330)), conservateur (sorbate de potassium (E202)), arôme naturel de framboise, concentré de cassis