Pain spirale

Les ingrédients Puratos pour Pain spirale

Easy Pain Spiral Neutre

Pour un «pain spiral» blanc, moelleux et croustillant.

Easy Pain Spiral Rustico

Pour un «pain spiral» sombre, croustillant et rustique.

Streumix pour Pain Spiral Rustico

Idéal pour la décoration de pain spiral rustique

Farine de malt d’orge torréfié EBC1400

Farine de malt d’orge torréfié pour un léger goût malté.

Alfamalt

Pour un volume optimal, un goût malté et une croûte de couleur dorée.

Kimo Naturel

Le leader de la classe parmi les améliorants pour surgélation Naturel grâce à une stabilité maximale à la congélation, à un développement optimal au four et à une régénération parfaite de la levure. Sans additif et approuvé pour le label Naturel / IP-Suisse. La meilleure qualité et fiabilité avec la dernière technologie pour améliorants.