Tegral Berliner - Puratos

Backmischung für Berliner.

exzellenter Geschmack
perfekte Kragenbildung

geringe Fettaufnahme
gute Frischhaltung
Tiefkühl- und Auftaustabilität
einfache und sichere Anwendung

Details

Beschreibung: Tegral Berliner Sack 15Kg

Product code: 4106826
Verpackungsgröße: BAG 15.0 KG
Haltbarkeit: 212 Tage
EAN Code: 7640109872165

Please login to be able to order online.

Produkt Vorteile
Zuzaten

Kundenvorteile

hergestellt in der Schweiz
Dosierung: 100/0 (Mischung/Mehlgewicht)

Konsumentenvorteile

mit nachhaltigem Palmöl (RSPO SG)

Zutaten

WEIZENMEHL, pflanzliche Öle (Raps, Palm), Molkenpulver [MILCH], Zucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Salz, EIWEISSPULVER (Eier aus Bodenhaltung), WEIZENSTÄRKE, Säureregulator (Caliumsolfat), Aromen, inaktivierte Hefe, MILCHPROTEINE, natürliche Aromen, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme

Rezepte
Produkte

Rezepte, die Sie mit Tegral Berliner Herstellen können

Berliner

Lesen Sie mehr…

Alle Rezepte anzeigen

Entdecken Sie ähnliche Produkte

James

Für Feingebäck, Zopf und Weggli (tourierte Teige und Süssteige).

Lesen Sie mehr…

+

Easy Croissant B

Für Buttergipfeli mit ausgezeichnetem Butteraroma.

Lesen Sie mehr…

+

Deluxe Berlina

Backmischung für Berliner und Gebäcken in Pastenform.

Lesen Sie mehr…

+

Easy Croissant 15%

Für Gipfeli / Croissant mit feinem Buttergeschmack.

Lesen Sie mehr…

+

Entdecken Sie alle Produkte

Kontakt

Sie haben eine Frage oder benötigen weitere Informationen? Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

Lesen Sie mehr…

Service

Entwickeln Sie mit uns neue Produktkonzepte oder tauschen Sie sich mit unseren Experten zu Innovationen, Nährstoffen, Trends und neusten Technologien aus.

Lesen Sie mehr…

Aufträge 24/7
Lieferkostenfrei ab CHF 500.-
Lieferung ab Montag bis Freitag
Aufträge bis 14:30 Uhr werden am Folgetag geliefert, ansonsten innerhalb von zwei Werktagen