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Sapore Othello

Dunkler konzentrierter, getrockneter Roggensauerteig. Sapore Othello verleiht Ihren Gebäcken ein intensives Malz- und Röstaroma sowie eine dunkle Krume.

  • authentisches Geschmacks- und Aromaprofil von dunklen Roggenbroten
  • starke dunkle Färbung der Krume
  • verlängert die Frischhaltung
  • verbessert die Elastizität und Schnittfestigkeit der Krume

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Kundenvorteile
  • 100% natürlicher Sauerteig
  • gebrauchsfertig
Konsumentenvorteile
  • vegan
  • ohne Palmöl
Zutaten

fermentiertes ROGGENMEHL

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