Easy Mais Rustico

Für peppig-rustikales Brot mit Maispops und Sonnenblumenkernen.

  • ausgezeichneter, leicht würziger Maisgeschmack und schön gelbe Brotfarbe - für alle rustikale Backwaren
  • lange Frischhaltung und hohes Volumen
  • hohe Gärtoleranz und Gärstabilität - bei allen Teigführungsarten
  • einfaches Handling und maschinengängige Teige - effiziente und sichere Herstellung

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Details
Beschreibung: Easy Mais Rustico Sack 25Kg
  • Product code: 4106824
  • Verpackungsgröße: BAG 25.0 KG
  • Haltbarkeit: 212 Tage
  • EAN Code: 7640109871380

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Kundenvorteile
  • hergestellt in der Schweiz
  • Dosierung: 50/50 (Mischung/Mehlgewicht) - Passend als Dekoration dazu das Produkt DEKOR MAIS
Konsumentenvorteile
  • vegan
  • ohne Palmöl
Zutaten

WEIZENMEHL, Maiskugeln, Sonnenblumenkerne, WEIZENGLUTEN, jodiertes Salz, Dextrose, pflanzliches Öl (Raps), Emulgatoren (Natriumstearoyl- 2-lactylat, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Gewürze, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme

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