Zitronen-Crèmefüllung zum Füllen und Dekorieren von Patisserieprodukten und Pralinen
- ausgezeichneter Zitronengeschmack
- nach traditionellem Rezept «Tarte de citron»
- direkt anwendbar zum Dressieren, Dekorieren, Glasieren und Füllen für alle Anwendungen
- Aromatisieren von Rahmtorten und Mousses
- ausgelegt zur Verwendung in Produkten mit langer Haltbarkeit
Kundenvorteile
- gebrauchsfertig
- backfest und tiefkühlstabil
Konsumentenvorteile
- mit nachhaltigem Palmöl (RSPO SG)
Zutaten
Glukosesirup, Zucker, KONDENSMAGERMILCH, Wasser, pflanzliches Öl (Palm), modifizierte Stärke, Zitronenkonzentrat, Säuerungsmittel (Zitronensäure), natürliches Zitronenaroma, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Farbstoff (Carotin), Antioxidationsmittel (NATRIUMMETABISULFIT)
