Frucht- & Cremefüllungen
Puratos bietet eine grosse Auswahl von Füllungen für die Anwendung von diversen Konditoreiprodukten an, ob für frische oder gefrorene Anwendung mit verlängerter Haltbarkeit.
Unsere wunderbaren Füllungen gibt's in fruchtigen (z.B. Apfel, Kirschen) und cremigen (z.B. Vanille, Schokolade, Caramel) Variationen mit Gel- oder Rahmtextur.
Fruchtfüllung
Die beste Qualität ist für Puratos wichtig. Deshalb werden nur Früchte von auserlesenen Anbaugebieten und Produzenten der ganzen Welt verwendet.
Die neusten fortgeschrittenen Technologien führten zu aufregenden Produkten. Wir bieten natürliche, hoch qualitative Früchtefüllungen mit hohem Fruchtanteil an, zum Beispiel Topfil mit ganzen Fruchtstücken.
Cremefüllung
Belcofil Nutocreme ist ein excellentes Produkt für gebrauchsfertige Cremefüllungen. Dank der tiefen Wasseraktivität ist es gefrier- und backstabil und bewirkt eine lange Haltbarkeit. Weiter gibt es Deli für die Liebhaber von aromatisierten Cremen. Deli gibt es in einer Reihe von gebrauchsfertigen, back- und gefrierstabilen Aromen wie Zitrone, Orange und Yema.
Eine Auswahl unseres Sortimentes an Frucht- und Cremefüllungen ist unten zu finden. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Auskünfte und Beratungen zu weiteren Produkten.