Mischungen für Brot und Feinbäckerei

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Die Konsumenten fordern ständig variantenreichere, gesündere und fröhlichere Alternativen für ihren täglichen Lebensmittelkonsum. Die Nachfrage nach multikulturellen Broten (wie zum Beispiel Ciabatta), Brotspezialitäten und Brote mit spezifischen gesundheitlichen Vorteilen wird von Tag zu Tag grösser.

Um den Nachfragen der Konsumenten gerecht zu werden, hat Puratos eine ganze Line basierend auf der Marke 'Bake it Easy' entwickelt. Wir bieten auch Mischungen an, die in unterschiedlichen Dosierungen zu bestehenden Rezepturen beigefügt werden können ('Creaplus'). Abschliessend im Sortiment haben wir auch Komplettmischungen (diese beinhalten zusätzlich das nötige Mehl), die mit 'Tegral' bezeichnet werden.

Durch diese Mischungen können Sie für neue Brotideen aus der ganzen Welt inspiriert werden. Diese werden Ihnen auch ermöglichen, die Kunden mit einer Buntheit an multikulturellen und gesunden Alternativen für den täglichen Brotkonsum zu erfreuen.

Eine Auswahl unseres Sortimentes an Backvormischungen für Brot und Feinbäckerei ist unten zu finden. Bitte kontaktieren Sie uns von Puratos Schweiz für weitere Auskünfte und Informationen zu weiteren Produkten.

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