BIO Levain de froment complet
Dosage: 10 - 30% sur le poids de farine.
Acidité: 15-25 ml /10g
- Levain BIO SUISSE
- Facile à utiliser
Commamdable à partir de 100 Kg
Veuillez vous renseigner sur la disponibilité et les onditions de commande
Pays de production: CH
Levain de froment complet bio (Eau, farine de FROMENT* complet (CH), téguments de psyllium* (IND), levure*, bactéries lactiques).
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
